Über vier Tage hinweg degustierten etwa 40 Experten in einem doppelten Blindverkostungssetting mehr als 1.200 Jahrgangsrieslinge in zehn klar definierten Reife- und Säurekategorien. Die herausragende Balance zwischen jugendlicher Frische und klarer Säure führte zum Gesamtsieg des Weinguts Horst Sauer. Aldingers Fellbacher Lämmler Riesling wurde mit 97 Punkten zum Riesling des Jahres gewählt. Fachpublikum und Genießer profitierten von präzisen Weinempfehlungen.
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Ernte 2025 erzielt Topbewertungen in zehn Kategorien hervorragender Qualität
Die durchweg außergewöhnlichen Punktzahlen in sämtlichen zehn Kategorien belegen eindrucksvoll das hohe Niveau der präsentierten Weine. Besonders auffällig war die Ernte des Jahres 2025: Ihre filigrane, präsent-perlige Säure verbindet sich mit saftigem Fruchtfundament und verleiht jedem Tropfen eine lebendige Frische. Ergänzt durch feine Kräuter- und Mineralnoten entfaltet dieser Jahrgang eine vielschichtige Aromatik, die Kennern intensiven Genuss und eine langanhaltende sensorische Erinnerung beschert mit eleganter Harmonie, ausgewogener Struktur, zartem Schmelz.
Strenges Blindverkostungs-Format vier Tage gewährleistet höchste Objektivität in Bewertungsphasen
An der mehrtägigen Verkostungsserie nahmen knapp vierzig berufliche Fachleute aus Journalismus, Sommellerie, Weinherstellung und Handel teil. Über vier Tage hinweg erfolgten verdeckte Blindverkostungen in zwei Phasen – eine Vorrunde und ein abschließendes Finale. Dabei bedienten sich die Experten eines standardisierten Bewertungsrasters, das für hohe Neutralität sorgt. Diese strukturierte, professionelle Methodik gewährleistet objektive Resultate und generiert belastbare Daten, die als valide Referenz für künftige Weinbewertungen und Studien dienen. unabhängige Analysen ermöglichen.
Juryentscheid kürt fränkisches Weingut Horst Sauer zum Spitzenriesling Champion
Im Rahmen eines intensiven vier Tage umfassenden Verkostungsmarathons wählte die Fachjury das Weingut Horst Sauer aus Escherndorf als Siegerbetrieb zum Riesling Champion. Horst Sauer und seine Tochter Sandra beeindruckten mit einer Kollektion reifer Tropfen, die präzise strukturiert und von lebendiger Frische geprägt sind. Die Auszeichnung honoriert ihre Expertise im Ausbau fein abgestimmter Rieslinge und bekräftigt die führende Rolle der Familie in der deutschen Spitzenweinlandschaft und deren Beitrag zur internationalen Reputation.
Fellbacher Lämmler VDP.Grosses Gewächs erzielt hervorragendes 97 Punkte Ergebnis
Mit 97 Punkten setzt sich Aldingers Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs an die Spitze der aktuellen Rieslingjahrgänge. Die Verkoster notierten ausgeprägte Reduktionsnoten, die an nassen Stein und Zitrusfrüchte erinnern, sowie eine erfrischende Salzstruktur. Der markante Grip schafft Spannung und Präzision im Mundraum, während die feine Säurestruktur für Leichtigkeit sorgt. Dieses Zusammenspiel weist auf erstklassige Lagerpotenziale hin und verspricht eine elegante, lang anhaltende Entwicklung.
Bürgerspital Würzburg sowie weitere VDP-Weingüter zeigen herausragende Riesling-Potenziale auf
In Erweiterung der prämierten Kollektion zeigten VDP-Güter wie Fritz Haag, Maximin Grünhaus, Clemens Busch, Reichsrat von Buhl, Rainer Sauer und das Bürgerspital Würzburg ihre aktuellen Riesling-Editionen. Die Proben beeindruckten mit klarer, frischer Säure, facettenreicher Frucht und feiner Mineralität. Dieser Querschnitt verdeutlicht die regionale Vielfalt entlang Deutschlands Weinbaugebiete und beweist die technische Finesse und traditionellen Philosophien, die deutsche Rieslinge zu einem Synonym für Qualität und Eleganz machen und internationale Wertschätzung steigern.
Champions werden geehrt Rieslingnacht in Heilbronn 18. Juli 2026
Die offizielle Siegerehrung des VINUM Riesling Champion 2026 findet am 18. Juli 2026 in Heilbronn statt, bei der Champion und Preisträger ausgezeichnet werden. Anschließend öffnet die VINUM Rieslingnacht für alle Weininteressierten ihre Tore zu einer großen Publikumsverkostung. Hochkarätige Rieslinge stehen zur Verkostung bereit, begleitet von fachkundigen Erläuterungen. Weitere Einzelheiten zum genauen Zeitplan, Ticketvorverkauf und Anreiseinformation können unter www.rieslingchampion.de eingesehen werden, Detaillierte Programmpunkte, Veranstaltungsortbeschreibung, Parkhinweise, Sicherheitsbestimmungen und Teilnehmerregistrierung sind online verfügbar.
Bei der VINUM Riesling Champion 2026 treffen Spitzenweine aus verschiedenen Anbaugebieten auf kritische Verkoster, die in mehrstufigen, anonymen Blindproben bewertet werden. Diese wissenschaftlich fundierte Methodik sichert objektive Urteile und hebt charakteristische Aromenprofile hervor. Dank der Beteiligung von Journalisten, Sommeliers und Winzern entsteht ein erstklassiges Netzwerk, das Winzern direkte Rückmeldungen ermöglicht. So entstehen ideale Voraussetzungen für die Entdeckung, umfassende Prüfung und genussvolle Kost außergewöhnlicher deutscher Rieslinge. Ein Fest für anspruchsvolle Gaumen.
